Fundação das Escolas Unidas do Planalto Catarinense

A editora da Uniplac foi criada em 14 de março de 2002 com a finalidade de difundir e preservar a cultura através da publicação de livros e periódicos, incentivar a descoberta de novos autores e promover a sua divulgação, bem como manter intercâmbio com entidades congêneres.
Seu principal objetivo é criar na e pela Universidade práticas de publicação das pesquisas e de outros trabalhos de criação intelectual, como forma de garantir apoio às atividades de pesquisa, dando visibilidade a Lages e a UNIPLAC na região, no estado e no país.
Para consecução do seu objetivo e das suas finalidades a Editora UNPLAC conta com uma diretora executiva responsável pelo planejamento e organização das ações da editora bem como, com um conselho editorial composto por 11 conselheiros, representantes das diversas áreas do conhecimento, sendo esses nomeados pelo reitor mediante indicação.
Desde sua criação a Editora publicou alguns livros e periódicos escritos por autores regionais, e vem trabalhando para maximizar suas ações através de parcerias com possíveis agências de fomento externas.