Cav 50 anos

Sobre a obra

CAV 50 ANOS é um resgate histórico em formato de obra literária, referente ao cinquentenário do Centro de Ciências Agroveterinárias (CAV), Campus da Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), localizado na cidade de Lages, no planalto catarinense. O conteúdo do livro é resultado de entrevistas com atores diretamente envolvidos em diferentes fases da história do Centro, de momentos anteriores a sua constituição em 1973, transcorrendo por episódios marcantes, de pequenas a grandes conquistas, que transformaram o CAV em um Centro de Ensino dos mais reconhecidos e importantes do Brasil. Os depoimentos foram cedidos por ex-diretores, ex e atuais professores e colaboradores, que presenciaram e atuaram no desenvolvimento da então ESMEVE (Escola Superior de Medicina Veterinária) da década de 1970 contribuindo com narrativas atemporais que chegam ao atual CAV, que em 2023 celebra suas cinco décadas de atividades.