Plantas Forrageiras

Sobre a obra

Em sua segunda edição atualizada, com a inclusão de um novo capítulo, este livro aborda as principais espécies de plantas forrageiras que compõem os sistemas de exploração da pecuária brasileira, suas características morfológicas e agronômicas, bem como sua utilização. O assunto foi tratado por pesquisadores e professores renomados de diversas instituições de pesquisa e ensino do Brasil, que se esmeraram para incluir e apresentar o máximo de conhecimento disponível. As plantas forrageiras são componentes essenciais e fundamentais das pastagens que são a base da exploração e alimentação dos bovinos e de várias outras espécies, com geração de produtos de origem animal a custos relativamente baixos e competitivos quando comparados a outras formas de alimentação e utilização da forragem. Com mais de 200 milhões de hectares, dos quais 120 milhões cultivadas, as pastagens permitem sustentar o maior rebanho bovino comercial do mundo (220 milhões de animais) e coloca o Brasil como maior exportador de carne bovina, com significativa participação no agronegócio. Neste contexto, as plantas forrageiras destacam o Brasil como maior produtor, consumidor e exportador de sementes de gramíneas forrageiras tropicais, o que também gera divisas e empregos diretos e indiretos. A relevância do conhecimento das características agronômicas e morfológicas das plantas forrageiras, ao que se propõe esta obra, pode contribuir para o incremento nos índices de produtividade, lucratividade e sustentabilidade dos sistemas de exploração, com eliminação e/ou minimização de danos ao meio ambiente. Vale ressaltar que a grande demanda e utilização da primeira edição do livro pelos mais diversos tipos de públicos vinculados à exploração da pecuária brasileira constitui comprovação inequívoca do preenchimento da grande lacuna que existia por uma obra completa sobre as forrageiras. SUMÁRIO: PREFÁCIO, 7 CAPÍTULO 1 Importância das forrageiras no sistema de produção, 9 CAPÍTULO 2 Genêro Brachiaria, 23 CAPÍTULO 3 Gênero Cynodon, 77 CAPÍTULO 4 Panicum maximum, 122 CAPÍTULO 5 Genêro Paspalum, 165 CAPÍTULO 6 Capim-elefante (Pennisetum purpureum), 191 CAPÍTULO 7 Outras gramíneas de importância econômica para a pecuária brasileira, 227 CAPÍTULO 8 Amendoim forrageiro (Arachis spp.), 257 CAPÍTULO 9 Guandu (Cajanus cajan), 302 CAPÍTULO 10 Leucena (Leucaena leucocephala), 332 CAPÍTULO 11 Alfafa (Medicago sativa), 363 CAPÍTULO 12 Gênero Stylosanthes, 387 CAPÍTULO 13 Outras leguminosas forrageiras de importância econômica atual e potencial para a pecuária brasileira, 418 CAPÍTULO 14 Forrageiras de clima temperado, 462 CAPÍTULO 15 Palma forrageira, 518 CAPÍTULO 16 Forrageiras do Nordeste, 551