Editora UFRGS lança dois novos títulos no início do ano
A Editora UFRGS lançou, recentemente, dois novos títulos que tratam sobre temas muito distintos entre si: bovinocultura e litografia.
"De Carcaças e Máquinas de Quatro Estômagos: controvérsias sobre o consumo e a produção de carne no Brasil", escrito pelo antropólogo Caetano Sordi, parte da premissa que a civilização ocidental moderna está assentada na exploração e consumo de produtos de origem animal para provocar uma reflexão sobre a relação entre o consumo carnívoro e a produção de carne. O livro convida o leitor a fazer uma reflexão antropológica sobre o hábito alimentar social – culturalmente mediado – e a produção de carne, como forma de interação entre a espécie humana e outras formas de vida animal.
Já “Impressões, Acúmulos e Rasgos: Procedimentos litográficos e alguns desvios”, da artista visual e pesquisadora Helena Kanaan, caracteriza-se como relevante bibliografia em litografia que traz referências nacionais e internacionais de obras, artigos, revistas, periódicos, catálogos, manuais históricos e manuais práticos da gravura. A obra contempla técnica, poética e referenciais, permitindo que o leitor entre em contato com elementos do processo criativo da artista repleto de imagens.
Ambos os livros estão disponíveis para compra no site da Livraria Virtual da Editora da UFRGS, através dos links goo.gl/3dP1Xv e goo.gl/yoVfcp.
Fonte: Ascom Editora UFRGS